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太保市農會農會業務概述-供銷部-1

》供銷部業務
 
產銷班部份介紹

有機米產銷班:本會位於嘉南平原之地理中心,東接嘉義市與水上鄉,南連鹿草鄉,西鄰朴子市、六腳鄉,而北邊則隔朴子溪與新港鄉、民雄鄉相對,亦即是東經120.655度、北緯23.255度之地區 ,優沃的天然環境、乾淨的灌溉水源﹝嘉義縣的曾文水庫﹞,無任何工業廢水、重金屬及空氣污染和整區段的共同經營,造就生長純正有機米的絕佳天然環境。
 
本會所輔導有機米產銷班現計有2班,從85年二期作1.6公頃試種成功後,本會即大力推廣栽培有機水稻,它具有改良土壤理化性質、維護水資源、環境保護、廢物利用及因應民生消費需求等多重意義,因而藉由水稻有機栽培,讓我們生存的土地再度恢復生機,讓我們生長的環境再度變成彩色世界,經過11年的努力,現在我們的有機米專業區已有46公頃。
 
本會水稻產銷班栽培的有機米,為整區段經營﹝全省唯一﹞,且農田周邊綠美化,成為天然藩籬,不易讓周邊田地影響栽培管理 ,並可凝聚產銷班班員的向心力。剛開始時係採用抗病蟲害品種﹝台稉2號﹞,種植以自然農法來栽培﹝不用農葯、化學肥料﹞,從選種、整地、撒佈有機肥料、插秧、施用苦茶粕防治福壽螺、以蓖麻粕防止雜草生長 ,並用性費洛蒙誘殺害蟲雄蛾到採收、乾燥﹝採用遠紅外線烘乾機低溫乾燥﹞、入倉冷藏﹝15℃~20℃低溫暫存筒﹞等工作,全部採用一貫作業的方式 ,使本會純有機米得以最新鮮的產品在市面上販售。現今本會有機米產銷班所出產的產品計有稉稻有機米、秈香米、紫晶香米、紅米,95年度起更與農試所產學合作 ,種植黃金米及巨胚米,未來太保有機彩色米在市場上將佔有一席之地。
 
本會所生產的純有機米是全省唯一自產自銷、農會直營的業務,,﹝輔導產銷班栽培、農會契作全數收購﹞,從入庫檢驗、儲存、碾製、冷藏、包裝等一貫作業均經過嚴格的品管 ,除了嬴得消費者肯定外,更因農會和產銷班班員之間均有共同願望,就是建立「樂活家園」。為建立優質農產品,增加消費者信心,因而90年12月全數加入「慈心有機農業基金會」認證 ,94年加入「生產履歷」。而今全力配合慈心有機農業基金會取得OTAP有機產銷履歷。
 

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